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Todos los materiales plásticos utilizados en la fabricación del dispensador portátil de bebidas Metrodispenser son aptos según la legislación europea de plásticos en contacto con alimentos (Directiva 2002/72/CEE) y la legislación de la Food and Drugs Administration (FDA) de Estados Unidos (CFR 21, 177).
Con Metrodispenser se pueden servir todo tipo de bebidas (cerveza, vino, refrescos, zumos, bebidas alcohólicas, combinados, etc... ) carbonatadas o no.
MODELOS
Existen tres modelos de dispensadores Metrodispenser en función a su capacidad en litros - L , pintas – Pt (UK) y onzas - Oz (US)
Metrodispenser M
- Sin sistema de refrigeración o con sistema de refrigeración por acumuladores de frío (externos). Capacidad: 2 L – 3,5 Pt (UK) – 67,6 Oz (US)
Metrodispenser L
- Sin sistema de refrigeración o con sistema de refrigeración por acumuladores de frío (externos). Capacidad: 3 L – 5,2 Pt (UK) – 101,4 Oz (US)
- Con sistema de refrigeración por tubo refrigerador (interno). Capacidad: 2 L – 3,5 Pt (UK) – 67,6 Oz (US)
Metrodispenser XL
- Sin sistema de refrigeración o con sistema de refrigeración por acumuladores de frío (externos). Capacidad: 5 L – 8,7 Pt (UK) – 169,1 Oz (US)
- Con sistema de refrigeración por tubo refrigerador (interno). Capacidad: 3 L – 5,2 Pt (UK) – 101,4 Oz (US)
SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN
Existen dos sistemas de refrigeración disponibles a elección del cliente como accesorios:
- Acumuladores de frío (externos). Para enfriar y mantener la temperatura de la bebida en el dispensador, congele previamente los acumuladores de frío e introdúzcalos por la parte superior del tubo, recubriendo la superficie exterior del mismo.
- Tubo refrigerador (interno). Para enfriar y mantener la temperatura de la bebida en el dispensador, llene el tubo refrigerador de cubitos de hielo. Usando una jarra o similar, llene el tubo refrigerador de agua hasta aproximadamente ¾ de su capacidad. A continuación, introdúzcalo en el dispensador, previamente lleno con la bebida elegida y coloque la tapa-rejilla superior. A través de ella termine de llenarlo de agua. Al colocar la tapa-rejilla, en la última fase del llenado, impedirá que los cubitos de hielo floten y se salgan del tubo.
ESCALAS DE NIVEL
Los tres modelos de dispensadores Metrodispenser, con independencia del sistema de refrigeración elegido, disponen de una doble escala de nivel.
La escala de nivel de la izquierda indica el nivel (L-Pt-Oz) para el llenado del dispensador sin sistema de refrigeración o con el sistema de refrigeración
acumuladores de frío.
La escala de nivel de la derecha, indica el volumen de la bebida (L-Pt-Oz), una vez introducido en la misma el tubo refrigerador. De esta manera, cualquiera de los tres modelos Metrodispenser, puede ser utilizado indistintamente con o sin sistemas de refrigeración.
LLENADO DEL DISPENSADOR
Antes de llenar el dispensador con la bebida elegida, enfríe primero el tubo enjuagando brevemente con agua fría.
En el caso de llenado con cerveza desde una columna dispensadora, incline el tubo y apoye ligeramente la superficie interior del mismo contra el extremo del grifo de dicha columna, permitiendo de esa manera que la cerveza resbale hasta el fondo sin romper en espuma. Opcionalmente, puede crear un poco de espuma en la fase final de llenado para mejorar el efecto estético.
FUNCIONAMIENTO DEL DISPENSADOR
Una vez lleno el dispensador, sitúe el tubo en la base transportable y sírvase la bebida utilizando el grifo. Tenga en cuenta que el grifo gira alrededor de la base, para que todos los miembros del grupo puedan servirse con facilidad.
Con independencia de los sistemas de refrigeración, puede añadir cubitos de hielo dentro del dispensador para las bebidas que lo admitan.
LIMPIEZA DEL DISPENSADOR
Una vez usado el dispensador, enjuague con abundante agua y hágala circular a través del grifo. Limpie el interior del tubo con agua caliente, detergente y nuestro cepillo, disponible como accesorio, específicamente diseñado para este fin. El cepillo puede ser utilizado tanto en el tubo exterior, como en el tubo.Limpie los tubos con agua caliente a temperatura no superior a 60 ºC / 140 ºF , y use detergentes suaves. No utilice productos de limpieza que contengan aminas, amoníaco, disolventes y agentes de secado de alto brillo. Siguiendo las indicaciones anteriores, los tubos pueden introducirse en el lavavajillas.
Como sistema opcional de limpieza, puede adquirir como accesorio la Manguera Limpia Fácil, que incorpora un juego universal de adaptadores para grifos de agua.
MANTENIMIENTO DEL DISPENSADOR
Todas las piezas que componen el dispensador Metrodispenser son desmontables para una mayor garantía higiénica y sanitaria. Esto permite conseguir una limpieza más eficaz.
En caso de rotura o deterioro, cada componente puede ser adquirido individualmente como repuesto. En nuestra Oficina Internacional de Ventas le facilitarán los datos de su distribuidor autorizado más cercano.
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